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TÉ NEGRO ESTRAVAGANZA

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Almendrado y dulce, floral y acaramelado. Una sensacional combinación de matices aromáticos, tan original como deliciosa.

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Información sobre el TÉ NEGRO ESTRAVAGANZA
La infusión que conseguimos tras preparar es te té es brillante y limpia y desprende un intenso aroma muy dulce, que nos recuerda a algodón de azúcar, pastel horneado y almendras, pero también con una patente presencia de notas florales a violetas. En taza el ataque es dulce y almendrado, con matices florales a violetas muy evidentes, seguidos de notas muy dulces a caramelo. Todos estos aromas están presentes durante toda la experiencia de degustación. Resulta especialmente destacable la relación que se establece entre las almendras y las violetas, que se entrelazan en un ensamblaje muy acertado, en el que no existen elementos discordantes. Aunque en la fase de fragancia las almendras podrían parecer un poco fuera de tono, en la infusión aparecen plenamente integradas. Las sensaciones táctiles percibidas son igualmente agradables. No hay astringencia agresiva detectable y la textura y el cuerpo son bastante patentes. Todo ello configura un paso por boca cremoso, dulce y muy agradable. Por último, y uno de los valores más destacables de esta especialidad es su persistente y potente posgusto, gracias al cual se alarga la experiencia de cata durante un buen rato, con notas dulces, afrutadas y almendradas deliciosas.
Es muy fácil de preparar. Tan solo sigue las recomendaciones generales para los tés negros aromatizados, esto es, una cucharadita colmada por taza, agua fina recién hervida y dos minutos y medio de reposo. A partir de ahí, puedes adaptar la preparación a tu gusto personal, alargando o reduciendo la infusión con más o menos agua. Este singular té admite perfectamente un toque de leche (solo un poco), que incluso puede potenciar sus notas dulces y florales.
Estamos ante uno de los tés aromatizados más complejos y emocionantes que hemos descubierto. Una sensacional combinación de matices de frutos secos, florales y dulces. Combinar estos aromas tan dispares ha dado como resultado un blend tan original como delicioso. Sin duda, uno de los mejores tés que hemos probado en mucho tiempo.
Té negro (76%), trozos de manzana, almendras* en rodajas, aroma, flores de malva azul, gránulos de yogur* liofilizado icono informacion *Alérgenos: almendras, leche
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