TÉ VERDE BANCHA BIO

El Bancha es uno de los tés más populares y consumidos en Japón. Esto se debe a su habitual bajo contenido en teína y su sabor vegetal y ligeramente astringente, que tanto gusta a los habitantes del país del sol naciente.

El té Bancha bio (también conocido como “senryu”) es un té verde japonés orgánico que se produce según estrictas normas ecológicas.

El té Bancha contiene menos cafeína que el Sencha o incluso el Gyokuro. Se considera además como un muy buen alcalinizante del organismo y tiene altos niveles de hierro (38 mg/100 gr. de hoja) y otros minerales y micronutrientes, por lo que muchos deportistas deciden tomarlo después de la actividad física. En japón también lo toman niños y embarazadas con moderación.

Es fácilmente digerible para estómagos delicados, por lo que es apto tanto antes como después de las comidas. Además sorprende su alto contenido en L-teanina (un 12%, de los más altos de los tés de Japón), lo cual tiene un efecto en el sabor, con sus marcadas notas umami y dulces, pero también en la salud, ya que esta sustancia es conocida por sus propiedades relajantes.