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ROOIBOS DULCE ENCUENTRO

6,20€ – 62,00€ IVA Incluido

Te proponemos este dulce y cremoso blend de rooibos, con matices lácticos, melosos y sutilmente especiados, que nos recuerda al pan de especias. Todo un disfrute para los momentos en que nos apetece recogimiento y tranquilidad.

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Información sobre el ROOIBOS DULCE ENCUENTRO

Este rooibos desde el primer momento es muy agradable. Ya durante la preparación percibimos una fragancia dulce y deliciosa, que nos despierta el recuerdo de tiempos pasados, a esas tardes en las que se hacían deliciosos pasteles en casa.

Nada más dar el primer sorbo, comenzamos a percibir deleitosas notas a pastel de especias, con un carácter láctico de fondo, acompañado de un leve deje meloso y especiado, resultando muy dulce desde el principio y durante toda la degustación. En ningún momento hay aromas o notas que se salgan del perfil armonioso del que hace gala, sino que todas están muy bien integradas y equilibradas.

Su cuerpo es de peso medio, presenta una astringencia inapreciable y su textura es media, con un carácter lechoso. Todos estos atributos hacen que el paso por boca sea realmente agradable y refinado.

Finalmente, despliega un posgusto marcado, dulce y de intensidad media, que nos ayuda a disfrutar aún más de la experiencia de cata.

Preparar este delicioso roobios es muy fácil. Tan solo pon una cucharadita de hojas por cada taza, añade agua recién hervida y deja reposar unos 4 minutos.

Puedes añadir cualquier tipo de leche de tu elección, para obtener una bebida diferente, más matizada aún. También puedes prepararlo directamente en ella. Para ello, procura no calentarla demasiado para que no se desnaturalice y pierda su sabor propiamente dulce. Si lo preparas así te sugerimos que dupliques el tiempo de infusión y la cantidad de hoja a utilizar.

Para su preparación te recomendamos el uso de filtros de paso fino. Los de papel de manila, como los que tenemos en nuestra web, son ideales.

Por último, ten en cuenta que en el caso del rooibos no es estrictamente necesario que respetes los tiempos de infusión, puesto que no va a amargar.

Un rooibos equilibrado, elegante, dulce y delicioso. De esos que gustan a todo el mundo (o a casi todo). Además, lo bueno es que, como el rooibos no tiene cafeína, no es excitante y puedes tomarlo en cualquier momento que te apetezca y, por tanto, también es ideal para todos los miembros de la casa, incluidos los más pequeños.

Por si fuera poco, es relajante, ligeramente antihistamínico, aporta minerales como hierro, cobre, sodio, potasio, zinc, magnesio, manganeso, fluor y calcio, vitaminas A, C, E, y antioxidantes (flavonoides). Es muy bueno para la piel, es antidepresivo, ayuda a reducir el dolor de cabeza de origen tensional… vamos, una maravilla!

Rooibos (DOP) (51%), trozos de manzana tostada, trozos de canela, cardamomo verde entero, aroma, aroma natural, pétalos de caléndula y pétalos de aciano blancos.