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ROOIBOS PASTEL DE MANZANA Y CANELA
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El licor resultante de esta especialidad es de un intenso color rojizo, muy aromático a especias, frutas pasas y confitería. En boca de entrada es bien dulce, con notas amaderadas, aportadas por el rooibos de base, pero también muy afrutado, con un gran protagonismo de la manzana, con evidentes notas especiadas, principalmente a canela. Pero si su sabor es destacable, más lo es su posgusto, que nos acompañará durante largo rato, con notas intensamente especiadas y dulces.
Puedes tomarlo con agua o leche. Si lo preparas directamente en leche, duplica la cantidad de rooibos y el tiempo de infusión para que tenga más sabor.
Un rooibos ideal para las tardes y noches de invierno, debido a su potencia, su cuerpo pleno y su textura cremosa. Si estás entre quienes piensan que una infusión de rooibos no puede sorprenderte, deberías probar esta especialidad.
Rooibos, manzana (20%), aroma, raíz de achicoria tostada, virutas de coco , piña confitada , papaya confitada , almendras tostadas (4,5%)* , palomitas de arroz y cardamomo.
*Alérgenos: almendra
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