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TÉ NEGRO ROSAS MEIGUI HONGCHA
6,20€ – 62,00€ IVA Incluido
Un té que te transportará a otros tiempos, en los que el regalo de una rosa tenía un profundo significado. Alimenta tu nostalgia mientras disfrutas de este delicioso exponente de los más refinados tés chinos clásicos.
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El licor resultante de la infusión es de color ámbar, limpio y brillante. La entrada en boca es suave y dulce, con un fondo umami. Destaca la presencia de notas florales, que es evidente al instante, resultando dulce y con un carácter muy claro a rosas. Notas especiadas también aparecen, que vienen a complementar y redondear el sabor final percibido.
Su elegancia se ve reforzada con una leve astringencia y un buen cuerpo, que le dan estructura. Las notas especiadas antes descritas le aportan una sutil pungencia que resulta estar muy bien integrada. Si bien no estamos ante un té especialmente complejo, es precisamente su marcado sabor a rosas lo que lo hace distintivo.
Como colofón, su posgusto es largo, marcado floral y especiado, dejándonos un agradable recuerdo dulce por largo tiempo.
Los tés florales se expresan muy bien con aguas igualmente delicadas. Así, te recomendamos que optes por un agua fina y sin cloro, por supuesto. Ten en cuenta que el 99 por ciento de tu infusión es agua.
Debido al tamaño y a la ternura de las hojas, dos minutos de infusión son suficientes para sacar todo su sabor y aroma.
Con la incorporación de este té a nuestra oferta cubrimos un déficit que muchos de nuestros clientes y amigos venían poniendo reiteradamente sobre la mesa: una apuesta más decidida por los grandes tés clásicos perfumados chinos. Finalmente, tras un periodo de búsqueda más o menos largo, hemos dado con esta especialidad que nos ha convencido plenamente.
Un té que nos retrotrae a tiempos en los que lo sencillo y auténtico tenía valor por sí mismo, que nos transporta a la calma de un día de lluvia, en el que contemplar el paisaje mientras disfrutabas de tu aromática taza de té era lo único a lo que aspirar.
No hay más que lo que percibes, un buen té con un mejor aroma. Pero ¿quién dijo que no es suficiente?
Té negro, pétalos de rosa, aroma.
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