CATA DE TÉS MARIDADA CON PASTELERÍA SELECTA
mayo 1, 2013
CATA DE TÉS MARIDADOS CON PASTELERÍA SELECTA
El pasado 19 de abril Golden Tips ofreció una cata de seis tés, cada uno de ellos maridado con pastelería selecta de ArtePostre.
Asistieron unas 34 personas que tuvieron la oportunidad de disfrutar de una explicación sobre cada uno de los tés y ejercitar sus dotes como catadores. Cada uno de los tés se combinó con su correspondiente maridaje de pastelería, elaborado especialmente para la ocasión por el Maestro Pastelero y profesor de esta disciplina, Paco Álamo. Los participantes manifestaron su agrado y sorpresa al experimentar como aromas y sabores se potenciaban unos con otros, por la acertada elección de las combinaciones entre los diferentes tipos de té y los pasteles propuestos. Muchos de ellos manifestaron su interés en seguir participando en eventos de este tipo.


