Como todos los años, disponemos por estas fechas de un pequeño lote de té Darjeeling de primera cosecha fresca de primavera. Los tés de primera cosecha temprana de primavera de Darjeeling son unos exclusivos y escasos tés que se recolectan justo al inicio de la...
Muchas personas desean tomar té verde, pero no les gusta su sabor amargo. Afortunadamente, podemos modularlo hasta reducirlo a niveles aceptables para nuestro paladar, e incluso hacerlo imperceptible. ¿Quieres aprovechar todos los beneficios del té verde y disfrutar...
El calor aprieta como nunca y seríamos capaces de cualquier cosa para refrescarnos. No hace falta matar a nadie ni vender nuestro corazón al diablo, es más fácil (y delicioso) de lo que piensas. Prueba esta receta de té japonés Houjicha (Hojicha) helado y dejarás de...
Foto de Jeremy Bishop en Unsplash A estas alturas ya tenemos bastante asumido que todas y cada una de nuestras acciones tiene un impacto en el planeta. Y nuestro consumo de café no lo es menos. La buena noticia es que como consumidores hay mucho que podemos hacer para...
Agregar leche al té es una arraigada costumbre en muchas culturas, entre las que destacan la india. Así se obtiene una bebida dulce, compleja y con mucho cuerpo. ¿Quieres aprender los entresijos de su preparación?, pues sigue leyendo Sin duda, la razón de mezclar el...
En ocasiones aparecen en los medios informaciones sobre los beneficios del té blanco para la piel. Está ampliamente aceptado que el sistema digestivo y la piel están estrechamente conectados y se sabe que el equilibrio de la microbiota intestinal es esencial para la...
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