TÉ BLANCO XUE LONG

Limpia y brillante, de color amarillento. En nariz percibimos un suave aroma vegetal fresco, que también resulta afrutado y que presenta notas a miel y a tueste. Al inicio de la degustación percibimos un sabor levemente amargo, pero inmediatamente dulce. Aparece cierta astringencia que le aporta estructura a la infusión. Unas agradables notas afrutadas dulces aparecen en último lugar y ya nos acompañarán durante el resto de la cata. Es de destacar la marcada astringencia de este té, comparativamente con otros tés blancos. Su cuerpo medio y la textura sedosa conforman su estructura. Todo ello lo convierte en uno de los tés blancos con mayor carácter. Un posgusto largo, dulce y elegante terminan de aportar las características que lo hacen singular.

Pon especial cuidado en no sobrepasar la temperatura de infusión recomendada y usar un agua de buena calidad.

Especialmente recomendado para quienes deseen un té blanco con carácter y sabor. Ideal para iniciarse en el descubrimiento de este maravilloso grupo de tés.