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TÉ VERDE JAZMÍN SUPERIOR CHUN HAO
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Esta especialidad está compuesta por hojas de pequeño tamaño, muy bien trabajadas, con muchas puntas plateadas, botones florales y pétalos de jazmín, que hacen de este té verde una belleza a la vista. Desprenden un fresco, delicado pero definido aroma a flores de jazmín. La infusión resultante es de color amarillo, pálido, casi transparente, lo que nos adelanta una taza igualmente sutil. El té verde utilizado es muy suave, al objeto de que no interfiera en el delicado sabor del jazmín, que una vez transcurridos unos segundos, invade con fuerza todo el paladar.
Chun Hao significa ‘Botón Tierno’. También puede significar ‘avanzar lentamente’ lo que por un lado transmite lo delicado de este té y por otro que está elaborado para ser degustado tranquilamente. Disfrútalo mientras lees un buen libro, o durante una tarde sosegada, ¡verás que delicia!
En esta especialidad se utilizan pétalos frescos de jazmín. Un proceso múltiple de aromatización, fija cuidadosamente su maravilloso sabor durante el secado.
Té Verde Chun Hao, pétalos de jazmín y aroma de flores de jazmín.
Este delicioso té acompaña y potencia perfectamente al arroz hervido y los platos en los que este ingrediente es el protagonista, ensaladas ligeras de verduras, platos de verduras al vapor y cocidas y ensaladas de frutas. Su versatilidad viene avalada por lo extenso de su utilización como acompañante de gran parte de la comida asiática.
En pastelería no se queda atrás y es magnífico como pareja de una buena tarta de chocolate amargo
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